|
עלים ירוקים כגון:
חסה, סלרי, עלי בייבי, עלי סלק, עלי תבלין, פטרוזיליה, רוקט, שמיר
ירקות מצליבים:
ברוקולי, כרוב ירוק, כרוב ניצנים, כרוב סגול, כרובית, קולרבי
ירקות צבעוניים כגון:
בטטה, בצל, דלעת, זיתים, לימון, מלפפון, נבטים, סלק, עגבניה, פטריות, פלפל, גמבה, צנון, שום, חמוצים
קיטניות, אגוזים, זרעים ותוצריהם:
אגוזים מכל הסוגים, אפונה, בוטנים, במיה, גרעיני דלעת, גרעיני חמניה, חומוס גרגרים, חומוס ממרח (בלי פיתה!), טחינה, עדשים מכל הצבעים, פול, צנוברים, קמח חומוס, קמח קוקוס, קמח שקדים, קשיו, שעועית ירוקה, שעועית מכל הצבעים, שקדים
בשר:
איברים פנימיים, בקר (אם שניצל אז עדיף ללא ציפוי פרורי לחם), דגים (מקרל, סרדין ואנשובי), הודו, כבד, כבש, כליות, לב, מח עצם, נקניק (עדיף פסטרמה בייצור ביתי), סחוס, עוף (אם שניצל אז עדיף ללא ציפוי פרורי לחם), פירות ים, קיבה, ראות, רקמת שומן
ביצים (עדיף חופש):
ביצה מבושלת (קשה, עלומה), ביצה מטוגנת (עין, מקושקשת, חביתה, אומלט)
מוצרי חלב (עדיף עיזים):
גבינות שמנות, חלב, חמאה, יוגורט טבעי (לא ממותק ולא בטעמים), לאבנה, שמנת
ממרחים: חמאת שקדים, חמאת קשיו, חמאת בוטנים (לא ממותקת)
משקאות:
מים, סודה, קפה, תה
ויטמין E (רק למי שנחוץ)
ויטמין D (רק למי שנחוץ ולא נחשף מספיק לשמש)
|
|
פירות:
אגס, אננס, אפרסק, אשכולית, בננה, דובדבנים, חמוציות לא ממותקות, ליצ'י, מנגו, מנדרינה וקלמנטינה, משמש, נקטרינה,, פומלה, פירות יער לא ממותקים, פסיפלורה, קיווי, שזיף, שזיף מיובש, תאנים, תותים, תפוז, תפוח אדום, תפוח ירוק, תפוח צהוב
שוקולד מריר 70% ומעלה
טונה (בגלל תכולת רעלנים ומתכות כבדות) |
|
קמח לבן ותוצריו:
איטריות, בורגול, בורקס, לחם, לחמניות, עוגות, פיתה, פנקייק, פסטה, פתיתים, קוסוקס
אורז לבן ותוצריו:
אורז מבושל, פריכיות אורז לבן, קמח אורז
תפוח אדמה ותוצריו:
צ'יפס, קמח תפ"א, תפ"א בתנור, תפ"א מבושל
תירס ותוצריו:
פופוקורן, קורן פלקס, קלחי תירס, תירס מקופסה
דגני בוקר וחטיפים- לדוגמה:
גרנולה קנויה וחטיפי גרנולה, דליפקאן, פצפוצי אורז, קורן פלקס דגנים מלאים, קורן פלקס על כל צורותיו, קורן פלקס שיבולת שועל
חטיפים מלוחים מכל הסוגים- לדוגמה:
אפרופו, בייגלה, ביסלי, במבה, תפוצ'יפס
סוכר לסוגיו:
אגבה,דבש, דמררה, לבן, סילאן, ריבה
פירות סוכר:
אבטיח, גזר, מלון, ענבים
דגנים:
חיטה, קינואה, שיבולת שועל
ממתקים ומשקאות ממותקים- לדוגמה:
ארטיק, גלידה, וופל, מיץ (טבעי ולא טבעי), סוכריות, קוקה קולה, קרטיב, שוקו שוקולית
שמנים:
שמן חריע, שמן סויה, שמן קנולה (מהונדס גנטית), שמן תירס,
ממרחים:
קטשופ, שוקולד למריחה, ממרח חרובים
מעדני חלב- לדוגמה:
אקטימל, דנונה, דניאלה, יוגורט בטעמים ממותק, מעדן חלב דל שומן
פירות יבשים:
חמוציות ממותקות, משמש מיובש, פירות מיובשים ממותקים, תמרים
מעל 2 פירות ביום |
