המלצות תזונה לספורטאי התחרותי לעומת המתאמן בשגרה • חלבונים לעוסקים בספורט • אסטרטגיות צריכת פחמימות במאמץ גופני •  תוספי תזונת ספורט • מאזן האנרגיה בספורטאים: חשיבות, דרכי מדידה והמלצות • תזונת הספורטאי בענפי ספורט שונים • עיתוי האכילה ביחס לאימון הגופני • מאזן נוזלים והידרציה • הספורטאי הצמחוני והטבעוני • תזונה, היפרטרופיה ופיתוח גוף • מיקרוביום ופעילות גופנית • היבטים פיזיולוגיים של מאמץ גופני •  מרכיבי הכושר הגופני, עקרונות האימון והקשר בין פעילות גופנית, כושר גופני ובריאות • גנטיקה של פעילות גופנית ותזונה • מרשם פעילות גופנית לאוכלוסיות שונות (צעירים, נשים וכד') • פעילות גופנית במגוון מצבים (השמנה, סוכרת וכד') • המערכת החיסונית והמערכת ההורמונלית בספורטאים • הרכב הגוף: חשיבות, בעייתיות, שיטות מדידה.

 

למסיימי.ות הקורס בהצלחה (לפחות 80% נוכחות בשעורים ועמידה במבחן בציון מעל 60) תינתן תעודת הסמכה בקורס
"תזונת ספורט ופעילות גופנית" מטעם המרכז האקדמי ללימודי המשך ברפואה של הפקולטה למדעי הרפואה והבריאות באוניברסיטת ת"א, המרכז לרפואת ספורט, מרכז רפואי שערי צדק ו- EXERCISE IS MEDICINE ISRAEL  האוניברסיטה העברית.