עפרה שטראוס, יו"ר קבוצת שטראוס:
"היום ברור, יותר מתמיד, שתעשיית המזון היא חלק אינטגרלי ובלתי נפרד מסקטור הבריאות הציבורי. להתנהגות שלנו, לשרשרת הייצור שלנו, למוצרים שלנו ולאופן בו אנחנו דואגים לספק אותם לציבור, יש קשר ישיר לבריאות. הריצה אל רשתות המזון בתחילת משבר הקורונה וההצטיידות חסרת התקדים של הציבור במוצרי צריכה בסיסיים, הדגישו את הקשר בין מזון לחוסן הגופני שלנו, ובעיקר לחוסן הנפשי שלנו - מזון הוא הצורך הבסיסי ביותר של האדם, בימים רגילים ויותר מכך בעתות משבר.
המשבר הנוכחי הטיל עלינו משימה נוספת - עלינו לראות איך לא משאירים מאחור אוכלוסיות שלמות שנפלטו ממעגל התעסוקה ולסייע להן להשתלב מחדש. בזמן זה, יותר מתמיד, על החברות הגדולות לקבל החלטות שיתרמו לשיקום הכלכלות שאנחנו חלק מהן."
|
|
|
